Produktauswahl feiner Sachen...

Gourmet Berner®

Die starke Marke für feine Sachen ...

Zitat Johannes Berner: Die Verarbeitung natürlicher Rohstoffe zu hochwertigen Lebensmitteln, die Veredlung der reichen Ernte durch handwerkliches Können, das ist die Leidenschaft, die mich bei Auswahl und Pflege der Gourmet-Berner-Produkte bis heute antreibt. Als gelernter Gärtner und staatlich geprüfter Techniker für Obstverwertung und Brennerei achte ich beim Aufbau meines  Handelssortiments immer auf beste Rohstoffqualität, möglichst natürliche Zutaten, eine qualitativ hochwertige Verarbeitung mit traditionellen Verfahren und eine ganz individuell auf das jeweilige Produkt zugeschnittene ansprechende Verpackung. Letztlich ist das die Basis für authentische kulinarische Erlebnisse und für zufriedene Kunden. Ich möchte Sie herzlich dazu einladen, unser Sortiment der „feinen Sachen“ immer wieder neu kennenzulernen …

Weitere Informationen zum Unternehmen finden Sie auf: http://www.gourmetberner.de/

Gefundene Produkte: 103
Produkt Beschreibung
Bratapfel Likör
Liköre
Himmlischer Bratapfelduft und das intensiv-vollfruchtige Apfelaroma wurden für diesen Winterlikör mit fein-aroma-tischem Apfeldestillat und einer kräftigen Mischung weih-nachtlicher Gewürz-Aromen kombiniert.
Alkoholgehalt: 20% vol.
  • 0,1
  • 0,2l
Chili-Schokoladen Likör
Liköre
Die süß-scharfe Kombination der feinen Aromen von feurig-scharfem Chili und zartherber Schokolade macht aus dieser außergewöhnlichen Likör-Spezialität ein „peppiges Highlight“ für jedes Eisdessert oder für die Kaffeestunde. Die süß-scharfe Kombination der feinen Aromen von feurig-scharfem Chili und zartherber Schokolade macht aus dieser außergewöhnlichen Likör-Spezialität ein „peppiges Highlight“ für jedes Eisdessert oder für die Kaffeestunde.
Alkoholgehalt: 25% vol.
  • 0,2l
Eierlikör
Liköre
Beste Zutaten und ein traditionelles Hausrezept machen unseren Eierlikör zu einem echten Geheimtipp. Viele frische Eier verleihen ihm den cremig-leichten Schmelz und eine zarte Würze. In der Kombination mit dunklen Frucht-Likören ist er ein Genuss für Gaumen und Auge gleichermaßen.
Alkoholgehalt: 20% vol.
  • 0,1l
  • 0,2l
  • 0,5l
Eierlikör mit Erdbeere
Liköre
Cremige Eierlikör-Komposition, die durch ihre pink-rote Farbnote und das feine Erdbeer-Aroma besticht. Ein kulinarisches „Highlight“ für Auge, Nase und Gaumen. Unser Tipp: Prima geeignet als cremiges Topping für süße Nachtspeisen oder einfach so als sommerlicher Genießer-Drink!
Alkoholgehalt: 15% vol.
  • 0,1l
  • 0,2l
  • 0,5l
Eierlikör mit Orange
Liköre
Ein traditionelles Hausrezept macht unseren „Eierlikör mit Orange“ zu einem echten Geheimtipp. Viele frische Eier verleihen dieser Likör-Spezialität den cremig-leichten Schmelz, dazu kommt das fruchtige Aroma frischer Orangen. Ein ganz besonderer Genuss.
Alkoholgehalt: 20% vol.
  • 0,1l
  • 0,2l
Glühwein
Liköre
Herkunft: Italien, mit Alkohol
Alkoholgehalt: 17% vol.
  • 0,75l
  • 5l
Kaktus-Feigen-Likör
Liköre
Diese exotische Likör-Variante punktet mit den süß-fruchtigen Aromen von Kaktusfrüchten, Feigen und Cranberries. Unser Tipp: Schmeckt sehr lecker in Kombination mit eiskalt serviertem Prosecco oder Sekt!
Alkoholgehalt: 18% vol.
  • 0,2l
Kinderpunsch
Liköre
ohne Alkohol
  • 5l
Lemberger Trauben Likör
Liköre
„Einsteigerlikör“ für verwöhnte Weinkenner. Durch das sanfte Aroma der Lemberger Trauben und die feine Süße erhält dieser Likör seinen harmonisch-fruchtigen Charakter. Ein Genuss, besonders als Aperitif. Geschmacklich und farblich sehr beliebt als aromatische Zutat für sommerliche Bowlen.
Alkoholgehalt: 20% vol.
  • 0,5l
Maronen Likör
Liköre
Diese Likör-Spezialität besticht durch ihren feinen Duft nach gerösteten Kastanien und durch den vollen, kräftigen Geschmack nach Maronen (Esskastanien) und Mandeln. Ideal zum Verfeinern von Desserts und Obstsalaten. Unser Tipp: Maronen Likör heiß und mit Sahnehaube genießen!
Alkoholgehalt: 40% vol.
  • 0,2l
  • 0,5l
Marzipan Sahnelikör
Liköre
Marzipanduft und Sahneschmelz! Diese cremige Likör- Spezialität kombiniert das feine Mandelaroma des Marzipans mit dem leckeren Buttergeschmack frischer Sahne.Unser Tipp: Leckeres Topping für Eiscreme und andere süße Desserts, als Kaffee-Mix wohlduftend mit einer feinen Mandel-Note und sensationellem „Schmelz“.
Alkoholgehalt: 17% vol.
  • 0,1l
  • 0,2l
Nussknacker Likör
Liköre
Eine Likör-Spezialität für die kalte Jahreszeit und für alle, die gerne mal etwas Leckeres genießen. Ob pur oder auf Eis, unser „Nussknacker“ ist immer eine gute Wahl.
Alkoholgehalt: 17% vol.
  • 0,1l
  • 0,2l
  • 0,5l
Panna Cotta
Liköre
Hergestellt aus feinster Sahne und reinem Alkohol, veredelt mit Bourbon-Vanille. Ein ganz besonderer Likör, nicht nur für Naschkatzen! Unser Tipp: Pur genießen, mit Eis oder als Topping für cremige Desserts.
Alkoholgehalt: 17% vol.
  • 0,1l
  • 0,2l
  • 0,5l
Schwarze Johannis-beere mit Grappa
Liköre
Eine feine Likörspezialität aus schwarzen Johannisbeeren mit Grappa aus der Toskana. Farbintensiv, würzig und gut für Desserts geeignet.
Alkoholgehalt: 20% vol.
  • 1,0l
Weinbrand-Walnuss-Likör
Liköre
Likörspezialität mit dem Aroma vollreif geernteter Walnüsse aus heimischen Kulturen. Zusammen mit einer feinen Cognac-Note steigt ein angenehmer Gerbstoffton in die Nase. Pur getrunken ein kleines Fest für die Sinne.
Alkoholgehalt: 28% vol.
  • 0,2l
  • 0,5l
Bärlauch
Nudeln
Zutaten: Hartweizengrieß, Eier (26%), Bärlauch (2,7%).
  • 250g
Pesto
Nudeln
Zutaten: Hartweizengrieß, Eier (26%), Pesto-Gewürzmischung (10%) (Käse hydriert, Kräutermischung (Basilikum, Petersilie, Majoran, Oregano))
  • 250g
Spaghetti Tricolore
Nudeln
Zutaten: Hartweizengrieß, Tomate (1,5%), Spinat (1,5% ).
  • 250g
Basilikum-Öl
Öl
Natives Olivenöl Extra ist die Grundlage für dieses feine und aromatische Öl mit dem intensiven Geruch nach frischem Basilikum. Ideal zu Tomate & Mozzarella.
Zutaten: Natives Olivenöl Extra, Basilikum
  • 0,1l
  • 0,2l
Bruschetta-Öl
Öl
Hochwertiges natives Olivenöl extra, veredelt mit Tomaten-, Basilikum-, Oregano- und Knoblauch-Aroma. Dieses Öl eignet sich hervorragend für unsere Bruschetta-Gewürzzubereitung (Dip-Mix) und als würzige Marinade für Grillfleisch oder Fisch.
Zutaten: natives Olivenöl Extra (51%), Rapsöl, Aroma
  • 0,5l
Rosmarin-Öl
Öl
Natives Olivenöl extra ist die Grundlage für dieses feine und aromatische Rosmarinöl. Mit seinem würzigen herben Geschmack wird es vor allem in der ital. Küche und bei „Saltimbocca alla Romagna“ (röm. Spezialität) verwendet. Körperreiches und kraftvolles Fundament bei jedem Gericht. Man veredelt damit auch Antipasti und Nudelgerichte oder macht in Verbindung mit Berner’s Balsamico jeden Salat schmackhaft.
Zutaten: Natives Olivenöl Extra, Basilikumaroma
  • 0,1l
  • 0,2l
Steinpilz-Öl
Öl
Natives Olivenöl extra ist die Grundlage für dieses feine und aromatische Steinpilzöl mit seinem intensiven frischen Geruch. In seiner spritzigen Leichtigkeit ist diese Spezialität die Krönung aller Italienischen Antipasti und veredelt jedes Nudelgericht. Besonders in Kombination mit Balsamico zaubern Sie damit traumhafte Dressings.
Zutaten: Natives Olivenöl Extra, Steinpilzaroma
  • 0,2l
Bärlauch Pesto
Pesto
Zutaten: original italienischer Parmesankäse, Bärlauch, Kräuter, Tomatenpulver, Salz, Verdickungsmittel: Guarkernmehl.
  • 180g
Pesto Rosso
Pesto
Zutaten: Tomaten, Tomatenmark, Wasser, getrocknete Tomaten, Olivenöl, Grana-Padano-Käse (Milch, Lab), Cashewkerne, Basilikum, Mandeln, Pinienkerne, Rohrzucker, Salz, Kartoffelstärke, Knoblauch, Chili.
  • 180g
Apfel-Aroniasaft
Säfte & Sirupe
Eine geschmacklich schön abgerundete Kombination aus Streuobstwiesen-Apfel- saft und dem dunkelroten, gerbstoffreichen Aroniasaft. Aus der Harmonie der fein- säuerlichen Äpfel mit ihrer de- zenten Süße und der herben Note der Aroniabeeren resul- tiert ein unvergleichlich vollmundiger Fruchtgeschmack. - ohne Zuckerzusatz!
Zutaten: Apfelsaft 75% Aroniasaft 25%
  • 740ml
Birne-Brombeersaft
Säfte & Sirupe
Ein sehr natürlicher, erfrischender Fruchtgenuss, kombiniert aus dem regionalen Direktsaft der fein-aromatischen Oberösterreichischen Weinbirne und dunkelrotem, herb-süßem Brombeersaft: Ein fruchtig-aromatisches Geschmackserlebnis! Unser Tipp: Sollte man unbedingt probieren! 100 % Direktsaft, ohne Zuckerzusatz, schonend pasteurisiert.
Zutaten: Birnensaft (70%), Brombeersaft (30%)
  • 740ml
Sugo alla Norma
Saucen
Zutaten: Tomaten, Sonnenblumenöl, Auberginen (10%), Gewürze, Salz, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Zitronensäure
  • 180g
Sugo arrabiata (scharf)
Saucen
Zutaten: Tomaten, Sonnenblumenöl, Paprika scharf (1%), Gewürze, Salz, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Zitronensäure
  • 180g
Sugo mit Oliven
Saucen
Zutaten: Tomaten, Sonnenblumenöl, Oliven (10%), Gewürze, Salz, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Zitronensäure
  • 180g
Wintertime
Schokotrinkgenuss
Zutaten: Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakaomasse, Zimt (0,1%), Gewürze (0,2%), Emulgator: Sojalecithin, Vanillearoma
  • 46g
Balsamico-Honig-Senf
Senf
Zutaten: Wasser, Senfsaat, Balsamessig (18%) (Weinessig, konzentrierter Traubenmost), Farbstoff: Ammonsulfit-Zuckerkulör, Antioxidationsmittel: Schwefeldioxid), Blütenhonig (9%), Salz, Gewürze.
  • 190ml
Berner's Brotzeit-Senf
Senf
Zutaten: Wasser, Senfsaat, Traubensaftkonzentrat, Branntweinessig, Weißwein, Salz, Zucker, Gewürze, Antioxidationsmittel: Schwefeldioxid.
  • 190ml
Berner's Chili-Senf (scharf)
Senf
Zutaten: Wasser, Branntweinessig, Senfsaat, Tomatenmark (Tomaten, Salz), Paprikaflocken, Chili (2%), Salz, Gewürze, färbendes Lebensmittel: Rote Beete Pulver.
  • 190ml
Berner's Stroganoff-Senf
Senf
Zutaten: Wasser, Gurken (37%), Senfsaat, Zitronensaft, Branntweinessig, Meerrettich (Meerrettich, Rapsöl, Jodsalz, Antioxidationsmittel: Natriumhydrogensulfit, Säuerungsmittel: Citronensäure), Salz, Gewürze, Zucker.
  • 190ml
Bier-Senf
Senf
Zutaten: Wasser, Bier (20%) (Wasser, Weizenmalz, Gerstenmalz, Hefe, Hopfen), Senfsaat, Branntweinessig, Gerstenmalzmehl, Salz, Pfeffer (1%), Gewürze
  • 190ml
Birnen-Senfsauce
Senf
Zutaten: Birnenzubereitung (39 %) (Birnen, Wasser, Zucker), Wasser, Karamellsirup (Zucker, Wasser, Aroma, Säuerungsmittel: Citronensäure, Farbstoff: E150a), Senfsaat (9%), Traubensaftkonzentrat, Branntweinessig, Weißwein, Zucker, Sonnenblumenöl, Salz, Gewürze, Antioxidationsmittel: Schwefeldioxid.
  • 190ml
Feigen-Senfsauce
Senf
Zutaten: Feigen kandiert (50%) (Feigen, Zucker, Glukosesirup, Säuerungsmittel: Citronensäure), Wasser, Glukose, Branntweinessig, Senfsaat (5%), Traubensaftkonzentrat, Weißwein, Salz, Zucker, Gewürze, Antioxidationsmittel: Schwefeldioxid.
  • 190ml (bestellt)
Cappuccino Trüffel Kugeln
Süßes
Zutaten: Zucker, Kondensmilch, Kakaobutter (12,9%), Vollmilchpulver, Kakaomasse (6,4%), Verdickungsmittel: Gummi Arabacum, Magermilchpulver, Butterfett, Reisstärke, Kaffeepulver (0,6%), Cognac, Vollsojamehl, Glukosesirup, Gelatine, Emulgator: Sojalecithin, natürliches Vanille-Aroma, Farbstoffe (E171, E150a), natürliche Aromen, Feuchthaltemittel: E1103. Kann Spuren von Gluten, Erdnüssen und anderen Schalenfrüchten enthalten.
  • 100g
Chili-Schoko-Bonbons
Süßes
Chili-Schoko-Bonbons
Zutaten: Zucker,Glukosesirup, Kakaomasse,Kokosfett, Kakaopulver, Schokolade-Überzugsmasse, Vollmilchpulver, Sojapulver, Aroma:Vanillin,Kandisablaufsirup,Karamellzuckersirup, natürlicher Chiliextrakt, Pflanzenextrakt:Karotte. Farbstoffe /Beta-Carotin, echtes Karmin.
  • 100g im Korkenglas
Echte Schwäbische Wibele
Süßes
Erstmals im Jahre 1763 durch „Carl Wibel“, Hofkonditor beim Fürst zu Hohenlohe Langenburg hergestellt. Heute internationale Spezialität mit Kultstatus.
Zutaten: Weizenmehl, Zucker, Hühner-Eiweiß, natürliches Aroma (Vanille)
  • 200g
Espresso-Kissen
Süßes
Zutaten: Zucker, Glukosesirup, Kokosfett, Kakaopulver, Vollmilchpulver, Kaffee-Paste (0,5%), Kaffee,Rapsöl, Aroma, Farbstoffe: Beta-Carotin, echtes Kamin, färbendes Lebensmittel Karotte
  • 100g im Korkenglas
Pfefferminzkissen im Korkenglas
Süßes
Zutaten: Zucker, Glukosesirup, Kakaomasse (3,5%), Kokosfett, Kakaopulver (0,5), Kakaobutter, Vollmilchpulver, Sojapulver, Pfefferminzöl, Emulgator: Sojalecithine Aroma: Vanillin, färbende Lebensmittel - rote Bete
  • 100g im Korkenglas
Rose - Zartbitterschokolade
Süßes
Zartbitterschokolade mit kandierten Rosenblütenblättern (10%)
Zutaten: Kakaobohnen, Zucker, Kakaobutter, kandierte Rosenblütenblätter (Zucker, natürliche Rosenblüten. Überzugsmittel : Gummi arrabicum. Farbstoffe: echtes Karnin Emulgator: Sojalecithin, natürliches Rosenöl, natürliche Vanilleextrakt.
  • 100g
Rosinen mit Chilinote
Süßes
Zutaten: Zucker, Kakaomasse, Rosinen (13%), Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin, Überzugsmittel: Gummi Arabicum, pflanzliches Öl, Chili, italienischer roter Pfeffer, Aroma. Kann Spuren von Ei und Schalenfrüchten enthalten.
  • 60g
Schokolade - De Luxe
Süßes
Zartbitterschokolade mit Nüssen(9%), Mandeln (4%) und Pistazien (2%)
Zutaten: Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Haselnüsse, Walnüsse, Mandeln, Pistazien, Emulgator: Sojalecithine u. natürlicher Vanilleextrakt
  • 100g
Weißer Schokoladentaler mit Biskuit
Süßes
Zutaten: weiße Schokolade (87%) (Vollmilchpulver, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin, Vanilleextrakt), Buiskuit (10 %) (Zucker, Weizenmehl, Hühnereiwei., Aroma), dunkle Schokolade (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin, Vanilleextrakt).
  • 70g
2010 >>12 e Mezzo<<, Primitivo del Salento IGP
Wein
Taranto, Apulien. Mindestens neun Monate im Barrique ausgebaut. Intensives Aroma reifer Pflaumen und Kirschmarmelade. Leichte Gewürznoten, dazu Anklänge von Vanille und Kakao. im Geschmack weich und voll, von guter Struktur, fülliger Frucht und mit reifen Tanninen. 12,5% Vol., für einen Primitivo außerordentlich wenig.
Alkoholgehalt: 12,5% vol.
  • 0,75l
2010 Lorini, Chianti DOCG
Wein
Inmitten der grünen Chianti-Hügel im Val di Pesa liegt der kleine Ort Tavernelle, wo die Cantine Lorini ihren Sitz hat. Ihr Chianti ist wunderbar typisch für die Region und bietet ein ansprechend fülliges und duftiges Bouquet. Leicht würzig im Geschmack mit samtigen Tanninen und einem lange anhaltenden Abgang, ist dieser gut gemachte Chianti ideal zu den Fleischgerichten der Toskana.
Alkoholgehalt: 12,5% vol.
  • 0,75l
2011 Vigneti Zabu, Nero d’Avola, Sicilia IGT
Wein
Im Südwesten Siziliens, befindet sich das Weingut Vigneti Zabu. Angepflanzt wird hier die alte Kulturrebe Nero d‘Avola. Der Vigneti Zabu Nero d‘Avola zeigt schöne Aromen dunkler Früchte, vor allem Pflaume, ein wenig Tabak, Schwarzkirsche und Maulbeere. Im Mund präsentiert er sich angenehm seidig und mit weichem Tannin. Ein kräftiger und harmonischer Wein, der bei Zimmertemperatur perfekt zu genießen ist.
Alkoholgehalt: 13,5% vol.
  • 0,75l
2012 Domaine Régismont, Syrah/Cabernet, rosé, VdP d’Oc
Wein
Die Chardonnay-Traube-
Alkoholgehalt: 12,0% vol.
  • 0,75l

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